初八去拜年

　　今日碰着的趣事还真多哩。

　　我翻译课程69岁的忘年同学，今日在家办了个新年聚会，除了广邀他的亲朋好友外，也邀了我、翻译课程的讲师及一位女同学。

　　我啊可从来就不曾去别人家拜过年，最多嘛就是去自个儿的老家，不然嘛就是去鹰儿处，什么礼节都不懂，也从都没送过什么桔啊橘啊柑的。
　
　　由于过去几日都在忙着自己的过年事儿，没去看是否还有柑橘，今日打开冰柜一瞧，才剩那么一粒。好事成双嘛，就一粒柑橘拜个什么年哩？便索性把那仅存的一粒给吃了，然后赶紧跑去超市购买。到了那儿一瞧，乖乖不得了！那些柑橘不是稍微发烂了，就是干瘪瘪的，再不然就是颜色不鲜的，倒是外皮柑橘样儿的柚子鲜橙橙的，光彩夺目。马上按了个电话给女同学，问她新年可否送柚子或橙子，女同学说不成，有些人，尤其是老一辈的可能有所顾忌。她叫我放心，她那儿的柑橘可多着呢，可以给我带两粒过来。

　　好啦，拜年柑的问题解决啦，就赶紧回家准备拜年去哩。

　　这可是我第一次去别人家拜年哩，而且还是别人帮我带柑橘哩。

　　由于我这位忘年同学住在市郊的半独立式洋房，那个地方对我而言可偏僻哩，路名听都没听过，甚至唸都不会唸哩，于是决定与女同学一起乘坐德士前往哩。

　　上了德士，我和女同学怎么讲都把地址讲得稀哩吧啦个烂，德士司机索性递给我们地图，要我们在地图上找出目的地，然后他就来个按图索骥！

　　到了忘年同学处.....哇噻！可真热闹哩！！忘年同学交游广阔，少说也有6、70位亲朋好友来给他拜年哩，而且几乎个个都大有来头，不是退休校长，就是退休讲师，再不然就是大学讲师，或是大老板哩。可他们的谈话啊，对我而言是有些儿老土，又有些儿过时，更多些儿文绉绉哩。我与女同学在那儿呆了一个小时左右，就顺应我们翻译课程讲师的告辞也借故逃之夭夭哩。

　　乘搭翻译课程讲师的顺风车前往我的目的地，然后在外逍遥至黄昏！Hmm.....有时不驾车反而好哩，省了车油，也省了泊车的麻烦哩。

　　今日我是赚到啦！

　　乐呀乐逍遥，乐呀乐逍遥.....逍遥够本了，便搭了巴士回家去哩。

　　在巴士慵懒坐着的当儿，前边站着的阿明乘客不小心碰着了我身边的印度乘客，阿明乘客很有礼貌地向他致歉。在阿明乘客致歉的当儿，我不期然地朝阿明乘客望去，这一望可乖乖不得了哩。首先，他卷起短袖子，接着提起了手臂，然后挤出他的肌肉老鼠。我以为他要干嘛，原来他是问我有否健身，我回说没有，他不信，说我有肌肉，还坚持问我健身多久了哩。话匣子一打开，他便没完没了地跟我聊了起来。由于他的动作滑稽，声量奇大，身旁的乘客都朝我们这儿望来，弄得我有些儿窘，应他也不是，不应他也不是。后来他好像是说他的口才好，会编歌曲，随即竟对着我唱起歌儿来！这一唱更不得了，连前边的乘客都回头向我这儿望！为了阻止他继续唱下去，我打断了他唱歌，问他是否唱过歌台？他竟然似模似样、哀怨缠绵地唱起福建歌儿“心事谁人知”，弄得我更是尴尬！巴士上的乘客，尤其是我身边的印度人都不禁笑了出来！还好此时我的站到了，赶忙起身。下车之前，阿明乘客还问我他唱得好不好哩。

　　我头也不回，赶紧下车！

　　啊！谢天谢地！！

　　今日可真怪趣哩！！！

舞狮庆人日

　　今日为正月初七，是人日，即人人的生日哩。

　　人日，源于古人的占卜活动。古称：岁后十日，一日鸡，二日犬，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，七日人，八日谷，九日天，十日地，依此日阴晴，卜一年之丰歉哩。

　　本以为我区即使遇着人日也会平静如昔，怎知下午突如其来一阵敲锣打鼓声，顿时震得山动地摇，惊鸟四起！

　　我赶紧探个究竟，原来是对面邻居邀来了一舞狮团队庆佳节，一时锣鼓喧天，瑞狮弄舞，好不热闹！！

　　好一个狮舞庆人日，鼓击庆丰年啊！！！

贺岁猛片跑去哪里啦？

　　梁朝伟跑去哪里啦？李连杰跑去哪里啦？张曼玉跑去哪里啦？华语贺岁猛片跑去哪里啦？逢新春必出猛片的成龙大哥也跑去哪里啦？

　　今年中港台的华语贺岁猛片就只有刘德华与吴彦祖主演的“门徒”孤军作战，再加上新加坡梁智强导演、范文芳、葛米星主演的本土电影“我在政府部门的日子”外，2部华语影片在众多西洋猛片的围攻之下，四面楚歌，欲突破重围可说是困难重重。

　　这样的凄凉场面，不禁让我想起90年代前后华语贺岁猛片的风光热闹景象哩。

　　10年前的华语影坛与华语歌坛一样正处于其巅峰状态。那时每逢新春佳节一到，成龙、洪金宝、元彪、黄百鸣、李连杰、张国荣、周润发、梁家辉、任达华、许氏兄弟、周星驰、钱小豪、冯耀汉、林青霞、沈殿霞、王祖贤、梅艳芳、吴君如、杨紫琼、张曼玉、叶倩文、柏安妮、关芝琳、李嘉欣、张敏、吴倩莲等影坛大哥大姐及各路人马纷纷现身，各显神通，超级警察、东方不败、黄飞鸿、千年僵尸、青春女鬼、倩女幽魂、傻大姐、打女、赌神、牢犯等等刀光剑影、拳来脚往，厮杀得暗无天日！

　　当时可说是华语影坛的黄金时期，不止片种多，素质也佳，拍出了多部经典好片，我心中的10大华语影片，超过一半正是这个时期的作品。

　　日换星移。随着好莱坞大片的抢滩成功及华语影片整体素质的下降，重量不重质、连拉尿拉屎都可搬上荧幕、把观众当傻瓜白痴耍的华语影片最终遭到观众的唾弃，落个惨淡的下场，东山再起希望渺茫，可说是咎由自取、自食其果。

　　观众的眼睛毕竟是雪亮的！

与蕭孋珠一起處處聞啼鳥

　　新春期間，有一首歌我非聽不可，它并不是新年歌曲，但歌曲意境卻透露著濃厚的春天气息。當鳥聲啼叫的前奏音樂響起，我立刻感染到春天生机勃勃的喜悅，而歌者那飽滿、甜美、嘹亮的歌聲，更讓我如浴春風，宛如翱翔于一片春光明媚之中，這首歌曲就是由蕃茄姑娘蕭孋珠演唱的“處處聞啼鳥”。

　　“處處聞啼鳥”由古月作曲、瓊瑤作詞，是一部同名電影的主題曲，由李行導演，林青霞、劉文正領銜主演，1978年的作品。

　　這首歌曲旋律清新、歌詞优美，古月以4拍節奏把整首歌曲分為2個部份。第一部份以平緩的旋律醞釀春天的情懷，尤其是前奏部份以鳥聲的啼叫作序，是神來之筆。第二部份旋律陡然轉高，將春天的激情一鼓作气迸發而出，再由高潮轉向平靜。瓊瑤以孟浩然的“春曉”作為歌詞的藍本，以簡潔、押韻的8個句子表達了主角在春天矛盾失落的心情。演唱者蕭孋珠的歌聲飽滿有力，唱功收放自如，歌曲的前半段以柔和的唱腔處理，不留痕蹟地帶出了春天的悠悠情懷，而後隨著旋律的陡然轉高以嘹亮堅實的歌聲唱出了主角的落莫心情，讓人聽來蕩气回腸，心中若有所失，久久不能釋懷！

　　這張充滿著春天气息的專輯，除了主題曲“處處聞啼鳥”外，另有3首歌詞大同小异的插曲，分別為輕快的“聞啼鳥”、調皮的“處處鳥啼處處聞”、小調風味的“夢向何處尋”。

　　這張專輯我是因為家姐的關系而有幸聽之。家姐當年可是林青霞的忠實影迷，觀賞了這部電影後連帶的也買了這張專輯。當年我第一次聽到蕭孋珠的歌聲後便驚為天人，從此深深地為著有著一副好嗓子的蕃茄姑娘著迷。

　　若干年後，我升上中學。當年沿著武吉知馬河經營著好幾家花圃，每逢春節期間競相售賣各種嬌媚迎春花兒，我乘搭巴士回家途中見著了百花怒放、并隨著風兒招展的一片春意嫣然花海，耳際不禁響起了蕭孋珠的處處聞啼鳥。

　　事隔多年，每逢春節期間我自然而然會想起這首歌曲，而當這首歌曲的旋律響起，我理所當然地人、魂神游于一片春光明媚之中！

處處聞啼鳥

作曲：古月　作詞：瓊瑤　演唱：蕭孋珠

陽光照樹梢，

春來花正好，

我歌我陶然，

處處聞啼鳥。

昨夜夢魂飛，
我心事你知道多少，

夢向何處尋，

處處聞啼鳥。

水饺大姐与云吞小妹

　　为何我叫水饺大姐，叫云吞小妹？有何典故乎？

　　没，没，绝对没，因为直觉中馒头像个大哥哥，包子像个小弟弟，水饺与云吞又长得如此相像，理所当然的较大的水饺就是大姐，较小的云吞就是小妹哩。

　　春节吃水饺一直都是中国北方人的习俗，在中国南方，这习俗相对来说就淡薄些，新马一带更甭说了哩。

　　我家附近食阁有个摊子，是中国人经营的，卖的正是她家乡的小食，就包括了饺子哩。她的饺子啊味道可真鲜，不只如此，饺子皮可滑溜得很，馅料又丰富，胀鼓鼓的，可惜新春期间她也收档放假过年去哩。

　　新春期间，尤其是年除夕至初三这四天，几乎所有的食阁、小贩中心都关闭休假，在坊间能够吃得着的，就是那几家快餐店的炸鸡与汉堡哩。

　　我嘛，肚子饿了，要不就飞去加东老家吃饭，要不就自己动手煮哩。

　　吃不着那令人垂涎三尺的饺子，那就以云吞替代哩。

　　新年之前，我早已积粮，买了8大盒冰冻云吞。

　　你可别看到冰冻云吞就来个先入为主的观念，以为所有的冰冻食品都是不鲜的哩。告诉你，我这冰冻云吞的味儿可鲜哩，是鲜虾云吞，CP牌子，墨西哥的产品，价格可不便宜，平时12粒一盒的冰冻云吞叫价新币5元，新春期间有优待，我以2盒新币8元35分的价格一口气买了8盒哩，好让我在新春期间慢慢地烹、漫漫地煮。

　　不说啦，吃云吞去哩。

猪年大发贺新年!

　　咚咚咚呛，咚咚咚呛，咚咚咚呛咚咚咚呛..........

　　鼠年兴，牛年壮，虎年猛，兔年强，龙年飞，蛇年祥，马年奔，羊年放，猴年高，鸡年升，狗年旺。

　　十二生肖少一个，猪年大发贺新年!

新年食品

　　农历新年期间在市场上推出的应节食品可说是名堂辉煌、花招百出，欲以其出位之势俘虏顾客，招徕生意，颇有食不惊人誓不休之气魄哩。

　　在这些林林总总令人眼花缭乱的应节食品当中，我最喜欢的为黄梨挞、‘椰香饼’（我不晓得其正确名称，以其成份椰奶、面粉、蛋、糖名之）以及肉干。

　　黄梨挞以烘烤得宜、鲜且多之黄梨馅最为可口。烘烤得宜之黄梨挞，其饼之部分酥而不软、脆而不碎，鲜且多之黄梨馅甜中带酸，美味极了。

　　椰香饼也相当考烘烤之功。烘烤水准一流的椰香饼，加上浓郁新鲜香甜的椰奶，吃起来十分芬芳脆嘴，余香在嘴中久久不散，让人回味无穷。

　　至于肉干，烘烤功夫正是其美味与否的关键所在。烘烤得恰到好处的肉干，不硬不软，吃在口中肉香四溢。当然肉的品质也是关键所在，多油肉质烘烤的肉干吃多了有油腻之感，太干的肉质烘烤的肉干则有焦碳之味。市场上有特别烘烤的硬肉干、软肉干、油肉干、干肉干以迎合不同口味的顾客，投其所好、各得所宜，而我最喜欢的是香辣肉干哩。

　　新年之前的应节食品价格不菲，为了荷包着想，我各只买一些些。等着初二一过，应节食品下跌，到时我就多买一些解解馋。

　　不必担心吃多了我会胖，因为我会在空中翻筋斗　－－　快速运动！

　　而母亲每逢新年除夕烹煮的红枣龙眼汤则力压群香。这锅用爱心、耐心、悉心烹煮的红枣龙眼汤，hmm.....芬芳香醇，是我心中新年食品之冠！

　　诸位，要来一碗否？？

春意浓

　　我总觉得今年的春节气氛比往年浓哩。

　　不知是否来迟了而让我们翘首盼望的关系，观察四周，人人似乎迫不及待地要迎接新年哩。

　　就拿我家附近的超市来说吧。摆列的年货比往年多，塞满了整个店面不够，还摆到了广场中央，更摆到了马路旁！而那购物的人潮可真是多得不得了哩，挤得水泄不通，连我这飞的都觉得寸羽难挥，更别说是用脚走的哺乳类了。那购物商场之叫嚣喊卖声、那震耳欲聋之新年歌声、那沸沸扬扬之顾客吵闹声.....此起彼不落，把华人新年独有的热闹精神发扬光大，真是此刻有声胜无声！可喜可贺！！

　　飞去远一点的花圃瞧瞧.....Hmmm.....花团锦簇、风采万千！红的、橙的、黄的迎春花娇艳可爱、迎风招展；过年桔青溜溜、过年橘黄澄澄，丰溢饱满。而那春意撩人的杨柳、吉祥如意的小盆钱树、观音竹、葫芦、水仙.....好一幅佳节美景。我不禁鸣叫几声，真是个阳光照树梢，春来花正好，我歌我陶然，处处闻啼鸟！

　　牛车水及新加坡河畔我还未去哩，想当然必是一番喜气洋洋、热闹非凡之景象哩。

没花红！

　　我今年没花红！

　　为这间公司拼死拼活竟半分花红也没！

　　这公司生意是好得不得了，营业额火爆，原以为可以打呵呵、笑嘻嘻过个大肥猪年，可就叫我碰到无德老板！他就舍得为自己购新屋、买新车，就是不舍得给我们花红！

　　我刚加入这公司不到半年，无花红也就罢了，可我那西班牙同事也没花红，最可怜的就是我那中国同事，为公司做牛做马8个来月，劳心劳力是没话说的，却也没花红，实在说不过去，真为他不值、叫屈哩。

　　这无德老板刚接了一个‘大工程’，急需一位懂得汉语拼音、兼通中英的人才为他成事，你说我会为他奉献才华否？连门都没！

　　好的老板会懂得利益分享，就像吉宝企业，公司赚大钱，员工个个有7个月的花红。即使没赚什么钱，好老板也会为员工着想，自己放入口袋的钱少，或多或少拿出一丁点儿给员工过个好年。而我们的三大老板，狼狈狐为奸，除了几个亲信员工外，其他员工连边都没。

　　不过我可并不因为没花红而怀疑自己，我有我的价值，实实在在的价值，不因为外在因素而自我贬值，我依然会过个幸福年！

　　有道是：“良禽择木而栖。”

　　我当然会弃朽木而去哩。

应‘正’变而求荣存

　　柔佛州务大臣阿都干尼声称柔州一些地区发生大水灾相信是新加坡填海工程造成的，柔佛河的下游河口在流出柔佛海峡时，遇到河口海域新加坡德光岛的填海工程，大量的河水流速放缓而无法及时舒解，以致河水泛滥而造成柔佛河沿岸地区大水灾。

　　马国政客再次愚弄马国人民。

　　自己治水无力，办事无能，竟妖言惑众，故技重施，推卸责任，试图转移民众视线，以掩饰自己的办事不力，再次把矛头指向新加坡，意图使之再度成为代罪羔羊。

　　自己太弱却责备他人太强，懦夫！！

　　这已经不是马国政客的无理指责。过去马大哥在位时，就不时对新加坡做出毫无根据的指责，意图挑起马国民众对我国的不满，借以转移1997年金融风暴对马国的冲击以及巩固其声望地位。

　　马大哥下台后，依然眷念权势，时不时对新加坡发出怒吼，还不时挑战现任马国首相阿都拉。可不识趣的他早就大势已去，权落言微，影响不再。本以为过去新马两地人民因无德政客的挑拨所引起的种种不快将因‘老马失图’而有所改善，怎知平地一声雷却冒出了干哥哥的这么一句毫无科学根据、无厘头的话！这干哥哥可真有失州务大臣的身份。

　　好在这位干哥哥的口水不及马哥哥的口水值钱，马国没多少人捧他的场。

　　马国副首相纳吉就说：“不能在没有详尽技术调查下，就总结柔佛州发生水灾的原因。”他还强调：“现在的水灾可能是连绵大雨造成的，而且一些地区在仅仅24小时内就达到原本一个月才达到的降雨量。”

　　柔佛士姑来工艺大学工程系水力与汲水文学副教授苏伯里哈仑（Sobri Harun）受访时也指出，柔佛州大水灾的肇因应是大汉山脉急泻下流过林桂（Linggiu）河的水，以及柔佛河两条支流的流水，绵延流往拉央拉央和林桂河。他建议当局尽快在林桂河一带兴建蓄水池来控制水流。

　　新加坡方面也对阿都干尼的言论作出回应，指出他的说法毫无科学根据，并说新马两国几年前分别对新加坡的填海工程进行技术评估，而所得出的结论已证明不会导致柔佛海峡水位上升。

　　从这次马国政客及民间的反应来看，马国在首相阿都拉的领导之下，新马两地的关系持续改善，并朝正面的方向发展，而受益的当然是新马两国的人民。

　　已经改朝换代，马国某些政客应‘正’变（正面的改变）而求荣存。